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Die Auerhuhnjagd ist eine Lieblingsbeschäftigung für viele Hunting in Bulgaria Kunden. Wegen der merkwürdigen Fortpflanzung dieser Vögel – Balzen genannt – ist der Auerhuhn ein anlockendes Jagdobjekt. Während der Paarungszeit lassen sich die Männchen auf niedrige horizontale Äster nieder und fangen ihr Balzgesang 2-3 Stunden vor Sonnendämmerung an, um die Aufmerksamkeit der Weibchen anzuziehen. In dieser Phase sind Auerhühner taub (das erklärt auch ihren Namen), so dass sie zu einem leichten Schussziel werden.

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